こんにちは、うーたんです。
今日はみんな大好きな食パンの話をするよ!
最近のブームと言うべきなのか、食パンの専門店が町中に増えてきています。
少し前までは、町にあるパン屋さんがお店で焼いた食パンが少しだけ贅沢品としてあり、他にはスーパーなどのベーカリーでメーカー品ではない食パンを売っていました。
大手パンメーカーの食パンは、1斤が100円~200円くらいがほとんどで、町中のパン屋さんの焼いた食パンでも300円~400円前後のことが多かったと思います。
そんな中、最近では少し高級なお取りよせ食パンの人気が上がってきています。
朝食は、ご飯が良いと考えている方が多いのも事実ですが、実際には手軽に準備ができるパン食、特に食パンを朝食で食べるご家庭が多いのも本当のところですね。
我が家でも、朝の忙しい時間を有効的に使うために食パンを朝食としていただくことが多くなっています。
ほとんど毎日食べる食パンですので、手軽においしければ問題はないのですが、たまには贅沢をして美味しい食パンを食べるのも良いものです。
そこで今回は、お手頃な美味しい食パンから、ちょっと高級なお取り寄せ食パンまで私なりにリサーチしてみました。
お取り寄せ食パンの魅力
食パンを取り寄せて食べる最大の魅力は、スーパーや近所のパン屋さんで買うものとは一味違う味わいを楽しめると言うことですね。
いつもと違った、特別な食パンがあるだけでなんとなく生活も贅沢な雰囲気になります。
普段の買い物では手に入らない多種多様な食パンを気軽に注文できるし、冷凍保存もできるものもあったりと大変にです。
また、私のように田舎に住む者にとって世間で噂されている【美味しい高級食パン】を現地に行かなくても購入できることが大きな魅力でもあります。
ここからは、私が過去に食べておいしく感じた食パンや、これからお取り寄せして食べてみたい食パンを紹介していきます。
高松市にある、お取り寄せができる食パン専門店
まずは、私の地元である香川県高松市に店舗のある、お取り寄せができる食パン専門店から紹介します。
〇高級「生」食パン専門店の乃が美(のがみ)
高級「生」食パン専門店の乃が美(のがみ)は全国的に多くの店舗を展開していますので、きっと皆さんのお住いの地域にもあるんじゃないかと思います。
『乃が美』の食パンは、"生"食パン発祥のお店と言われています。
この食パンはトーストして食べるより、焼かずに生のまま食べるのが美味しい。
口当たりが優しく、甘すぎない、絹のように滑らかでしっとりとした食感は、食べた瞬間に豊かな気持ちにさせてくれます。
生が美味しいのですが、保存期間は常温で約4日です。
冷凍保存も可能ですが、生で食べるとなると4日くらいが限度となります。
我が家では、夫婦二人ですので朝食に一人2枚ずつ(6枚切りにしています)を食べています。
1枚目は生のままいただき、2枚目はトーストをしてバターやジャムを塗って食べています。
ハーズサイズ(1斤)を買えばよいのでしょうが、なぜだかレギュラーサイズ(2斤)を買います。
購入後、3日で完食できます。
お値段は
ハーフ(1斤)¥432 レギュラー(2斤) ¥864 となっています。
乃が美の食パンは、Amazonでも取り寄せすることができます。
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お取り寄せできないけど予約で買える専門店
〇高級食パン専門店「偉大なる発明」
食パン専門店とは思えない名前の、高級食パン専門店【偉大なる発明】です。
九州地方を中心にお店を展開していた専門店が、2020年9月に高松市にお店を出しました。
このお店で売っている食パンは2種類だけです、
小麦粉にこだわり、無添加の生クリーム、コクのある国産バターをふんだんに使用したまるでケーキのような贅沢な「新熟成」(800円・税別)と、
ミルキーなコクと甘みでもっちりみずみずしい専用生地に、ジューシーなサンマスカットレーズンをたっぷり混ぜ込んだ「果樹園」(980円・税別)になります。
もっちりとした食感にほんのり甘さを感じる生地が最高です。
耳までやわらかく、いくらでも食べられます。
また、ここの食パンは生のまま食べるのが一番おいしいけど、生地自体のもっちり感を逃がさないよう軽く表面だけを焼いて食べるのも美味しいです。
冷凍保存しても美味しさがあまり変わらないのも良いところです。
4㎝ほどの厚さに切り分け、個別にラップで包んで冷凍保存し食べるときは凍ったままオーブンで焼けば美味しくいただけます。
残念ながら、この【偉大なる発明】はお取り寄せができません。
お近くに出かけるチャンスがあれば予約をして購入することをお勧めします。
店舗情報はホームページに紹介されています。
お取り寄せができる、おすすめの【食パン】
ここからは、お取り寄せができる【食パン】を紹介していきます。
テレビや雑誌で取り上げられている有名店もあります。
〇食パン専門店 高匠
テレビや雑誌でも話題の食パン専門店「高匠」の食パンです。
メディアの「高級食パン特集」で必ずランクインする食パン専門店「高匠」の湯種食パンが通販で購入出来ます。
小麦粉の素材本来の味を引き出す湯種製法で作った高級食パンです。
この高匠の食パンはバター感がタップリあり、生でも美味しいのですがトーストするとバター感がアップして更に美味しくなります。
生で美味しいを売りにしている食パンが多い中、焼くと更に美味しくなるのは別格ですね。
トースト好きには、たまらない【食パン】ですね。
お値段も高級食パンと言われながらも、2斤サイズで800円(税別)と言うほど高くはありません。
また、高匠はラスクも人気があり、贈り物などに利用される方が多いようです。
お取り寄せは下記よりできます。↓
〇成田ゆめ牧場の「過激な牛乳食パン」
変わった名前の食パンですが、千葉県成田市の牧場が作っている食パンです。
累計50,000個を売り上げて「うまいもの王者グランプリ」のパン部門で5期連続グランプリにも輝いた食パンです。
水を一切使わず、牧場牛乳だけで焼き上げ、”過激”に素材にこだわった牛乳食パン。
しっとりとした食感で、そのままでもバターとミルクの香りがやさしく香ります。
牧場でしか作れないこちらの食パン、試してみる価値ありです。
価格は、食パン(1斤の1.5倍量×1個)が、980円(税込)+送料となります。
お取り寄せは、楽天市場からできます。↓
〇メイズテーブルの食パン
楽天市場で大人気なのが、食パンとデニッシュ食パン Mei's Table です。
特におすすめは、究極の生クリームパン【ピュアクリーム】です。
ミルクのほんのりとした甘みとバターのほのかな旨味がマッチしてとても美味しい食パンになっています。
生でも美味しいのですが、焼くと香りが一段と鮮やかになり美味しくいただけます。
1.5斤で864円(税込み)と少しお高くなりますが、値段以上に美味しい食パンです。
人気のセットには、お試しセットもあり、食パンとデニッシュ食パンがセットでお買い得なセットも用意されています。
まずは、送料無料のお試しセットを試されると良いですね。
メイズテーブルお試しセットは楽天市場から購入できます、↓
〇【銀座 に志かわ】水にこだわった高級食パン
東京の銀座に1号店をオープンしてから今では全国各地に店舗を拡大している高級食パン【に志かわ】です。
“水”にこだわった食パンを販売しています。
使われている水は「アルカリイオン水」
素材のよさを引き出す力があり、こだわりぬいて選ばれた材料、小麦粉やバター、生クリームなどの持つ素材の味を強く引き出したいとの思いでアルカリイオン水を使用しているそうです。
ここの食パンは、2~3日経っても美味しさが変わらいことで、お取り寄せの人気が高まっています。
生で食べることを前提に作られていて、ハチミツの甘い香りがするのが特徴です。
生が良いと言いながらも、焼いても美味しいのも特徴の一つです。
軽く焼くと甘い香りが引き立ちバターなどは塗らなくても美味しくいただけます。
焼くと表面はパリッとし中はふわっとしたままで、絶妙なコントラストが生まれます。
私としては軽く焼いて何もつけずに食べることをお勧めします。
【銀座 に志かわ】水にこだわった高級食パンはアマゾンで購入できます。↓
【銀座 に志かわ】水にこだわった高級食パン 一斤 林先生が驚く初耳学
〇超高級食パン店『レトワブール』
一度は味わってみたいと思う超高級食パンです。
兵庫県姫路市にある高級食パン店『レトワブール』の【XO 食パン】
お値段は、驚きの7,300円(税込み)
ホームページの説明によると
XO食パンは、普通のパンよりも糖度を加えていません。なのに舌の上に乗せた瞬間、甘みを強く感じます。この良質の甘みは、こだわりの高級素材「蒜山ジャージー牛乳」と脂肪分47%「北海道産生クリーム」の『乳』本来の甘味から出ているもの。またXO食パンは、焼きたても当然おいしいのですが、一晩寝かしたあとはさらに美味しく召し上がっていただけます。これは一晩寝かすことによって、真珠粉の成分と発酵バターの香りがパン全体に広がり、しっとり感と風味が熟し、丁度よい食べ頃になるからです。
セレブ御用達と言うだけあって、超高級な食パンになりますね。
勇気のある方は一度購入してみてくださいね。
超高級食パン XO食パンは楽天市場から購入できます、↓
その他、楽天市場で人気の食パン
人気の食パンに「デニッシュ食パン」があります。
楽天市場などでも人気がりますので簡単に紹介しておきます。
〇ANDEデニッシュ食パン<お試し2本セット>
小さなお子様からご年配まで、安心し楽しんでいただけるように、ふっくら、しっとり。
デニッシュ本来の深い甘さをあますことなく引き出し焼き上げられ「また食べたくなる」デニッシュを目指し作られています。
一番人気のプレーン1本(2斤)と5種類の好きなデニッシュ1斤がセットになったお試しセットになります。
ANDEデニッシュ食パンお試しセットは楽天市場から購入できます、↓
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〇京都祇園ボロニヤ デニッシュお試しセット
楽天市場のデニッシュで一番人気の商品です。
ボロニアのケーキよりは甘くなく、食パンよりは甘いデニッシュになります。
まずは、人気のプレーンとお好きなデニッシュのセットをお試しで利用してみれば良いですね。
少しでもお安くと考えている方は、プレーンとシナモンのスライスセットがお買い得です。
京都祇園ボロニヤ デニッシュお試しセットは楽天市場から購入できます、↓
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おまけ 絶対におすすめの超お得な食パン
この食パンは、業務スーパーや格安スーパーなどで売られています。
〇神戸物産 天然酵母の食パン
この食パン、私(うーたん)のイチオシ!です。
高級食パンでもないし、お取り寄せの食パンでもありません。
業務用スーパーや一般のスーパーなどで売っています。
1本が1.8斤の大きさになっています。
何といっても価格が200円前後で売られているので、とってもお得です。
安いだけではなく、けっこう美味しいんです。
トーストして食べると、外はパリっと、中はしっとりしていてすごく良い感じです。
味も天然酵母のせいなのか、ほんのりと甘く、バターなどを付けなくても食べれます。
と言いながら、私はいつもバターを塗って食べてますが・・・
はっきり言うと、この天然酵母の食パンを食べると高級食パンやお取り寄せ食パンを買おうとは思わなくなります。
価格と味!このパフォーマンスが抜群に良いんです!
これ絶対おすすめですので、もしお店で見かけたら買ってください、そして食べてみて下さい。
きっと、食パンに出すお金の概念が変わりますよ。
まとめ
最近人気の「食パン」について紹介しました。
お取り寄せができるもの、店頭でしか買えないものなどありますが
どれもこだわりを持った食パンです。
手軽に食べれて経済的と言った食パン本来の形とは少し違った形で人気が出てきています。
でも、同じ食べるならより美味しいものを食べたい、その気持ちはよく理解できます。
私も、本文の最後に紹介した天然酵母の食パンを食べて「食パンって美味しい!」って再認識しました。
毎回は予算の関係で、お取り寄せや高級食パンは買えませんが、たまには贅沢をしてもいいと思ってします。
皆さんも、たまには普段と違った食パンを試してみてくださいね。
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